Благодарю за исчерпывающий ответ в свете обонятельных анализаторов с точки зрения химических сигналов. В приципе Вы осветили довольно известную идею ...ключ- замок с точки зрения теории хеморецепции. И всетаки из данной Вами информации наиболее распространенное деление хим. веществ на 7-8 классов...это принято. Единственно , что меня смущает что это деление существует с 1914 года и не менялось с тех пор. Теперь хотелось бы услышать Ваше представление о распространении аром. веществ в водной среде... причем не нужно делать упор на ph, течения, давления и т. д. Возьмём идеальную статичную водную среду.
С ув. Юрий.