Цитата Сообщение от sva_1976 Посмотреть сообщение
Прошу если можно пояснить простым языком: гидрохлорид - это соль аминокислоты? То есть добавлено основание NaOH?
Ну при чем тут основание NaOH...
Гидрохлорида моногидрат - это значит, что в кристалле вещества есть молекула HCl и молекула H2O. Это значит, что при растворении в воде кроме самой аминокислоты появятся ионы H+ и Cl- аналогично водному раствору соляной кислоты.
Как к этому отнесется карп? Да хз. Вероятнее всего до того, как все это дойдет до карпа, это все прореагирует с другими компонентами, как в вашем случае.А что из этого получится - тоже не известно.
На примере Байкал ЭМ1 я просто имел ввиду ферментированый продукт как таковой
Объясните своими словами как вы понимаете "ферментированный продукт" и для какой цели по вашему это нужно? От этого будет зависеть ответ на вопрос про термообработку.