Разрешите и мне присоединиться к Вашей научной дискуссии.
Чтоб увидеть своими глазами скорость распространения вещества в воде, достаточно провести небольшой опыт.
В ванную с водой нужно поместить 2-3 ложки пищевой соды в пакетике ПВА, а после того, как пакетик раствориться, на расстоянии метра аккуратно влить 50-100 мл столового уксуса.
И с помощью секундомера определить скорость распространения вещества в воде (при появлении пузырьков углекислого газа на поверхности).
Смею заявить, что осмотическое давление можно наблюдать ТОЛЬКО при наличии полупроницаемой перегородки.
Вант-Гофф, проведя аналогию между газами и растворами, пришёл к выводу, что "...скорость распространения растворенного вещества в растворе равно тому газовому давлению, которое это вещество имело бы если бы оно в виде газа занимало при той же температуре тот же объём, что и раствор.
Другими словами: запах "пердежа" в комнате распространяется приблизительно в десять раз быстрее, чем сигнал прикормки в воде.
Ответить с цитированием