Цитата Сообщение от HOM26 Посмотреть сообщение
Что касается консервантов...Если для себя, то я бы в морозилку и все. Взял с с собой из морозилки и вперед. Если водоем недалеко можно вообще не варить, заморозить. Потом в термоконтейнер и свежие готовим на водоеме.
Добрый день!
Если для себя - вообще можно не морозить, хорошо просушить и всё. Морозить, только впрок если хранить. А так. Трофей правильно посоветовал - соль и все. Можно даже сильно не сушить.
Но для себя - консервант не нужно совсем. Вероятно, из-за этого и катаем.