|
Сдаётся мне, что особый сладковатый запах это не что иное, как запах мелассы, из которой этот бетаин и делают. Если бы это был бетаин из голубоглазой мидии, то и запах был бы соответствующий.
А насчёт донорства метильных групп, конечно, одобрямс. Может, рыбе от этого, действительно, как-то сразу легчает.![]()
У рыбаков мысли сходятся
Вчера в переписке написал другу:
Так что, нет дыма без огня12:15 Сегодня пробовал бетаин от Аддер - кисленький на вкус, но с еле-еле заметным привкусом сладости... Думаю, что как-то воздействует и на рецепторы сладкого...
12:39 Кстати, ..., сегодня ночью в голову мысля влетела про сладкий бетаин![]()
12:40 Интересно, а сколько советуют добавлять?
Смотри, учитывая, что получают из патоки, то жидкий бетаин - не патока ли разведенная?))))))))))))))))))))
![]()
С уважением, Андрей Маслов.
Вот что удалось выяснить.
Основные источники бетаина- пшеница, шпинат, морские моллюски, сахарная свёкла. Но в подавляющем большинстве случаев, бетаин получают из сахарной свёклы. Поэтому и сладковатый запах.
А со вкусом интереснее. Безводный бетаин имеет сладкий вкус с металлическим оттенком, а бетаин гидрохлорид-кислый.http://www.worldlingo.com/ma/enwiki/en/Trimethylglycine
Ph у бетаина безводного нейтральный, а гидрохлорид понижает кислотность воды.
С учетом того, что англичане пиарят и продают, в основном, бетаин гидрохлорид, расчёт идет на его способность изменять кислотность воды.
Мне так кажется.
Хотя, описание вкуса бетаина в приведенной ссылке вряд-ли составляли профессиональные дегустаторы. Жаль, бетаина под рукой нет. Как-нибудь покушаю-тоже свои ощущения опишу.![]()
Переборщить бетаином можно?
Который 96% кажется
С таким не работал,так что не знаю
Уважаемые, прочитал я тему про бетаин. Полезно и позновательно.
У меня у вам вопрос. Конечно можно купить бетаин и готовый, в пузыречке. А, если использовать мелассу, как иточник бетаина. Сколько её добавлять на килограмм микса.
Даром дано, даром отдаю. :)
Я думаю что небольше 20-30мл на десять яиц.
В мелассе, по-моему, 7% бетаина - отсюда можно и посчитать дозировку.
у Рокетов --2гр на 500гр микса
Вот где нашёл ответ .Это выписка из книги . Бетаина гидрохлорид (HCI)Кстати,интересно, а будет ли вред при небольшой передозировке?
Недавнеепополнение на полках рыболовных магазинов в Англии – это химикат под названием гидрохлорид бетаина. Это основной активный элемент в Green Lipped Mussel Extract, также встречающийся во множестве других природных продуктов. Я впервые столкнулся с ним 10 лет назад и имел потрясающий успех, взяв 18 рыб крупнее 10 кг на 2 озерах за 3 дня. Насколько я заметил, у бетаинанет выраженного запаха или вкуса, но карпы просто сходят от него с ума.
В последующем, используя бетаин, я добивался успехов, и немалых, на самых сложных водоемах. Бетаин можно использовать в любом миксе, но опять же я предпочитаю фишмилы. Тем не менее, он также хорошо работает и с бёрдфудами и с миксами 50\50. Nutrabaits недавно выпустили микс бёрдфуд-молочные белки под названием Four seasons mix, в котором сразу есть источник бетаина.
Теперь вы можете купить бетаин в чистом виде и добавить его в свой микс, но надо помнить,что это один из тех продуктов, который надо использовать в меру, так как слишком высокое его содержание может испортить весь эффект.По-моемуэто один из лучших аттракторов за все время.
Последний раз редактировалось Вован 33; 20.03.2011 в 23:41.
С ув. Вова
Это уже цитировалось в 12 посте. Чуть внимательнее нужно прочитать тему с начала.
Вован, таки что будет при передозировке?но надо помнить,что это один из тех продуктов, который надо использовать в меру, так как слишком высокое его содержание может испортить весь эффект.По-моемуэто один из лучших аттракторов за все время.
Рыба есть. Она не может не есть.
Я не пью. Я не могу пить!:D
sergkhan ! Я этого не знаю, я не химик. Лиш привёл выписку из книги. На этот вопрос лучше ответит человек разбирающийся в деталях питания. Но я думаю "передоз" не ведёт к фатальным последствиям, кроме материальных потерь. А как большое содержание бетаина повлияет на привлекательность насадки я вам тоже не скажу. Я не волшебник ,я только учусь. Если у вас есть точный ответ и рекомендации по применению бетаина - поделитесь пожалуйста.
Последний раз редактировалось Вован 33; 21.03.2011 в 20:57.
С ув. Вова
Кто знает как проверить не пропал ли прошлогодний бетаина гидрохлорид (HCI)?На вкус похож на глицерин(пощипывает),цвет не изменился-прозрачный,осадка нет,на запах-отдаленно напоминает рыбий жир.Купил год назад у Rocket.Хочу пользовать,да очкую что-то , испортить неохота... Подскажите плиз...
Коллега, бетафин - это как раз то, что нужно. Продаётся московской фирмой Финзим. Это натуральный бетаин из сахарной свёклы. Он содержится в большом количестве в водных беспозвоночных (рачках и пр.), и поэтому рыба активно ищет его. Бетаин (только натуральный, а не какой-то там химический гидрохлорид) поддерживает водно-солевой баланс в клетках рыбы. Не будем забывать, что концентрация солей в воде и в клетках рыбы разная. Поэтому бетафин позволяет рыбе чувствовать себя комфортно. А уж как карп его находит в воде - сам Бог знает. Может, для карпа он и запах, и вкус имеет привлекательный. Пиндосы используют бетафин при пересадке мальков лосося из пресной воды в солёную. Если не добавить бетафин, то мальков лосося при этом дохнет больше половины. А так не дохнет почти ничего.
Фёдор М , Вы работаете менеджером по продажам в компании "Финзим" ?
С уважением Андрей.
С Уважением, Владимир.
Где можно приобрести БЕТАИН? и в каких пропорциях добавляют в смесь бойлов?
Где - тут Вам интернет в помощь..
А вот что и сколько
-Вам искать бетаин гидрохлорид
-Вам вводить 4-6 грамм на 500грамм микса
Насколько я понял, гидрохлорид это химический состав! А бетафин - это как раз то, что нужно! так утверждает, Федор М! так гидрохлорид или бетафин!?
Андрэ, подскажи - может ли бетаин усиливать детекцию карпом насадки, используя свойство обоняния карпа?
Миша, смотри.
Бетаины - соединения предназначенные для вспомогательной роли, те они ПОМОГАЮТ в каких-то стрессовых ситуациях ( одним для защиты от врагов, другим для защиты от солености, засухи, и т.п.) .Их много ( по секрету -DMPT- тоже бетаин..). Как именно , механизм тебе и всем не нужен ( оставим это химикам). В нашем случае - как нам сто грамм, те некий дипинг при попадании внутрь с соответствующими последствиями ( важно нам - применение, те где или в чем применять), закусить надо - соответственно детекция увеличена ( в 7-9раз по науке). Не такая уж великая рыб-лаборатория - обыкновеннный наркоман и алкаш( рыскает - где бы дёбнуть и чем бы закусить..)
ПС ПОМОГАЮТ - это и значит, что только помогают ( кому-то или чему-то) , но не выполняют эту роль...
Последний раз редактировалось makh67; 08.10.2012 в 07:47.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)