Цитата Сообщение от ctx Посмотреть сообщение
… готовя тигровый орех, Вы сахар, патоку или что-то еще, при варке или после варки (когда настаивается) не добавляете? …
Нет, не добавляю. Сахаров, кислот, других привлекателей, в моих смесях достаточно. Но это не панацея. Попробовать можно, только добавка сахаров усилит спиртовое брожение. Важно знать чего Вы хотите достичь, а затем уже и добавить можно.

Приведенный мною рецепт приготовления тигрового орешка проверен многократно, мною и моими друзьями, работает он хорошо.