Вопрос к тем, кто катает на яичном альбумине (порошке), какое оптимальное кол-во жидкости необходимо на 1 кг смеси? Понимаю что вопрос не корректный и все зависит от составляющих микса, но все же какова золотая середина? Или быть может кто то поделится своим опытом?

Спасибо!