Блин... Записи в лаборатории. на кило переводить сложно... В районе 7-12 процентов навскидку. Но это при прочих постоянных НАШИХ ингредиентах. То есть баланс работающих на катку и против неё видов муки. Каких - я не расскажу, простите.
Вместе с игрой на белке забавно выходит.