Цитата Сообщение от Oleg_GOR Посмотреть сообщение
При работе с инвертным сиропом попробуйте сначала слегка увлажнить смесь просто водой, из пульвелизатора за несколько приемов по чуть-чуть, в течение нескольких часов. Потом просто добавить чутка разведенный сироп до нужного состояния. ИМХО у вас получилось мало воды и много "жидкого" сахара для этой смеси....
Спасибо,я думал над этим,сперва водой увлажнить,дать настояться,потом добавить сироп. Попробую,отпишусь.