Прокисшая кукуруза

[Oleg_GOR]

Для меня тоже)) Готовил по разному,... Мягкое, но не нравится "рыбе"!!На счет теплого-это теория !! Как в среде ?!

Коллега, выходите уже из сумрака научных теорий... Сегодня уже не среда, а четверг.... Шутка, не обижайтесь.... Про мягкое-теплое, это просто крылатое выражение. Оно не к рыбе, а ко мне относится.

Как уже выяснили, рН вареной куки и ферментированной может быть примерно одинаков. Так дело было в бобине? Или шофер сидел в кабине?

[Игорка]

Как уже выяснили, рН вареной куки и ферментированной может быть примерно одинаков.

Каким боком ?? Если "вкус" разный Через некий промежуток времени, в водоеме станет одинаковым! Имеется в веду не среда,а зерно,на всякий случай

[Oleg_GOR]

Через некий промежуток времени, в водоеме станет одинаковым!

Так сами же говорите, вкус -ничто, рН - все.
С чего бы это будет одинаков? Я даже в боклажке получаю разное на выходе при вроде бы одних составляющих и процессе.
Некий период времени это минуты, часы, годы, столетия? Вот мешок муки в воде сколько пролежит не портясь?

[Игорка]

С чего бы это? Я даже в боклажке получаю разное на выходе при вроде бы одних составляющих и процессе.
Некий период времени это минуты, часы, годы, столетия? Вот мешок муки в воде сколько пролежит не портясь?

Олег, я не о том !! Баклажка -это одна среда .Почему разное?! Потому-что повторить сложно! И это контролируемо. В водоеме это возможно ?! Не равняй аквариум с водоемом!!! Возможно только сравнить некие зоны! Так как закрытый водоем можно разделить на три зоны,активные,менее активные и без активные (я их называю мертвые).Где проходят процессы в "ускоренном" темпе.Тобиш,не что не мешает))
Второе Всегда побеждает большинство и большее Это к тому,что зерно станет "невидимым" для рыба (сравняется с средой),и далее будет отпугивать!!!Потому-что, процесс в водоеме невозможно остановить! И неважно сколько оно там пролежит ))

Некий период времени это минуты, часы, годы, столетия?

Помнешь мой опыт с шарами?! Все равноценно!!!

[Oleg_GOR]

Олег, я не о том !! Баклажка -это одна среда .Почему разное?!

Потому, что в первом случае идет этиловое брожение, во-втором иное. Что в водоеме будет? Третье, четвертое, пятое????? Поговори с подвохами, как на каких старых прикормленных точках ведет себя рыба. Ну очень интересное расскажут.

И неважно сколько оно там пролежит...

Не, ну если не важно, что период разложения может быть не то что длиннее сессии, а длиннее жизни??? Ню-ню...
Так мука в мешке за сколько разложится, как думаешь?

[Игорка]

Так сами же говорите, вкус -ничто, рН - все.

Еще раз)) рН -это циферка для разницы . Как и различие остроты, горчица это или перец,все в ощущениях !!
Или проще "искать" из чего состоит (молекулы) и что из этого привлекает))