Цитата Сообщение от Oleg_GOR Посмотреть сообщение

Как уже выяснили, рН вареной куки и ферментированной может быть примерно одинаков.
Каким боком ?? Если "вкус" разный Через некий промежуток времени, в водоеме станет одинаковым! Имеется в веду не среда,а зерно,на всякий случай