Прокисшая кукуруза

[butarin AL]

Ездил на рыбалку в компании друзей. Не большие амуркичи поклевывали изредко,резкий перелом погоды и целые сутки не пика.Рядом становятся двое мужчин приклонного возраста,достают свои крокодилы и давай таскать амуров. Подошел,говорю дед на что ловишь? Вообщем комбикорм скисший до такой степени,что я бы его в руки не взял,реально,аж белая гниль вылазила из зерень.Бррр..... Тем не менее,чем то это кислятина превлекала рыбу,держала ее на точке.Ладно,ферментированные зерновые,а чем гниль так понравилась Амуру?

[ДенисС.]

да был случай когда все стояли, а рядом чел карпов тягал на сухую куку, даже не замоченную. сверлил , подсаживал пенопласт и ловил, когда варенная молчала. у амура всегда вкусы специфичные, для них такая вонючка самое, то. сам бы не стал вонючкой кормить. бывает, что найдешь с трудом одну точку и убить ее, пропавшими продуктами, ну очень не хочется.

[Alexander18]

Ладно,ферментированные зерновые,а чем гниль так понравилась Амуру?

а чем так процессы отличаются?
это тоже был ферментированный продукт, только ферментация была неконтролируемой и более длительной

[Sneg]

а чем так процессы отличаются?
это тоже был ферментированный продукт, только ферментация была неконтролируемой и более длительной

качеством бактерий.
зеленый и черный - можно выбрасывать, белый - можно экспериментировать.

[Alexander18]

качеством бактерий.
зеленый и черный - можно выбрасывать, белый - можно экспериментировать.

гниение - тоже ферментация. ферментация может быть разной.

и если уж говорим про целенаправленное ферментирование кукурузы, то, скорее всего речь идет про дрожжи.
а дрожжи не бактерии, а грибы. бактериям они как раз должны мешать размножаться.

[ДенисС.]

только ферментация была неконтролируемой и более длительной

Так ферментированная у нее запах не гнили, а спиртовой. а, это просто тухлятина