Клюёт. Я ловил на паре водоемов, где местные его ловят на мясо перловицы, насаживают на крючек, большими кусками. Они ловили, я курил ....три сессии пытался подобраться с бойлами....не удалось....а местные ловили, не дюже больших, 4-6 кг.
Рыбачил в одном канале с текучкой.....там местные мужики на лягушонка сомов ловили. При мне были пойманы 2 сазана, кил по 7.....это было осенью, ловили под сваями моста....Они же мне поведали, что сазанчик осенью лучше всего клюет на мелкую рыбку....
Кстати, на Волге его всегда ловили на кукурузу и на мясо перловицы. В период линьки раков сазан как и многие другие крупные рыбы ооочень охотно к ним относится.