v_polubinskij,
в этом году юзал горох, готовил по-разному. При замачивании от 12 часов-1 сутки прокисает очень быстро. Лучше замачивать на 3-6часов, потом дольше хранится.
Лучше работает когда появляется слабый кислый запах, если сильно штыняет значит скоро начнёт горчить, вот это уже кизяк. Можно попробовать перекипять его, но я не заморачивался,хлопотно. Прокисший горох хорошо отработал по лещу на фидере+чуть-чуть тутти-фрутти.
Весь сезон наблюдал, как хозяева кормили пшеницей на водоёме, сутки её никто не трогал, на вторые начился движняк, а на третьи вода "кипела" от рыбы. Пшеницу сыпали сухую. На след.сезон обязательно попробую.

Вопрос ко всем--сподовая смесь, фирменная, та что в вёдрах продаётся, уже замочена, или её нужно готовить?