Цитата Сообщение от Игорка Посмотреть сообщение
Это !!И,таком случае,нам нужно удержать изначальный РН.... У каждого ингредиента свой РН
Как вы думаете,способен бетаин его изменить и удерживать (в ингредиенте)?! И,если только для РН! Стоит-ли он этого?!
Во первых HCL, во вторых в Вашей же ссылке описывается способность. А стоит ли, тут уж каждый ищет свой путь. Как говорит один мой знакомый, у каждого Абраама своя программа. А что Вам нужно изначально удержать, я не понимаю