Я заставлял масло тонуть Подсолнечное Во времена макухобойлов Рецепт прост: берем масло (теоретичесски любое), загуститель (гуаровая камедь в моем случае) и увеличиваем его плотность за счет внесения растворимых и нерастворимых веществ типа соли молотых бойлов. В результате смешивания с водой получается густая белая гуща. Она тонет, и от нее отделяется масло из - за того, что смесь не держится долго. Результаты были хорошими, только смесь каждый раз придется взбалтывать.