Цитата Сообщение от Красный Посмотреть сообщение
Почему? Любой сахарный раствор (а патока - это отходы от производства сахара и его в ней хватает) при нагреве карамелизуется.
Тут вроде про Мелассу... она свекловичная, не сладкая совсем.
Собственно, если речь про Мелассу SB которая в корневом посте (он кстати, похож на рекламный вброс ) и о том какая она еще бывает. То там именно ароматизированная карамелью, я отлично лично знаком с производителем