Что такое меласса карамельная (уже, наверное, десятый раз спрашиваю,- никто внятно ответить не может)?
Это меласса с добавлением карамельного ароматизатора... из этой же серии - шоколадная, ванильная, есть и лещевая, список ароматизированных меласс довольно большой.