Стало интересно, что скажет большой брат с ии

Вкус незаменимых аминокислот сильно варьируется: некоторые чистые аминокислоты могут быть сладкими (например, лизин), другие — горькими (метионин, фенилаланин). Часто они имеют нейтральный, слегка "белковый" или "металлический" привкус, а BCAA (лейцин, изолейцин, валин) в чистом виде описываются как нейтральные или слабо горькие, но в добавках их вкус маскируют ароматизаторами....