Цитата Сообщение от Александр Ремезенцев Посмотреть сообщение
Добавлю. Из жизни!
Квашеную капусту надо кушать тогда, когда она сквасится . А не раньше, и не в процессе В процессе она попахивает не очень приятно, да и вкус не тот.
Красное вино превращается в вино из сока тоже не за один миг. И тоже, лучше пить, когда уже всё закончится, а в отдельных случаях - когда и постоит. Живое вино - на любителя, с него плохеет часто
Гы... На пальцы перевод нужен? Все что есть в природе - по сути еда кого то.. Их много, соответственно огромная конкуренция..Поэтому , что бы кушать самим и разводиться , нужно еще и защищаться от других выделяя что то вокруг себя....

Применительно к тому, что написали.. Выходит, что запихав фермент в бойл, пока не пройдет ферментация - нада ли его в воду кидать? А когда она пройдет ? А как быть с версией АБ ? Непанятна....