Про голод и насыщение, гликемический индекс и инсулиновый ответ

[smoser]

Он арому 100% может воспринимать вкусовыми почками.

[Michael]

Он арому 100% может воспринимать вкусовыми почками.

Не может. Потом после аносмирования у него начинают адаптироваться вкусовые почки и начинать по чуть-чуть работать как обонятельные, но это вроде через месяц или три происходит - уж точно не помню. Те не сразу.

Да, наверное, какая нить аминокислота в ароме может физически достигнуть вкусовой почки и будет некий вкусовой ответ, но это не тот ответ о котором ты пишешь. Иначе бы слепая от запаха рыбы быстро бы детектила корм в аквариуме. Я думаю, что они намного менее чувствительны ибо вокруг рыбы куча аминок, которые могут влиять на вкусовые и его дезориентировать.