Всегда до хрена чего теряется, а если скажу что в основном пептиды то и нужны?
Есть ошибочное мнение , что очень просто и быстро белки распадаются на аминки.
Значит ли это, что процесс получения нужных амино из чужого белка и строительство своего белка более энергозатратный, чем строительство из более крупных молекул (пептидов)?
Прочитал, что пептиды образуются уже через несколько минут.
Какую пользу можно извлечь из этого?
Последний раз редактировалось HOM26; 07.01.2025 в 17:07.