Бойлы своими руками

[НОС]

Тим упоминает соус Tamari

https://fitaudit.ru/food/135821

[Паша]

Граждане, не палите секреты!)

[Доктор_Алекс]

Манку не использую совсем

Коллеги, подскажите, почему манка считается плохой добавкой. Хорошее связующее. Ну, крахмалистая, так и в других муках много крахмала. Дети едят в чистом виде, и нормально

[Mi-8]

Коллеги, подскажите, почему манка считается плохой добавкой.

Кем так считается? У каждого ингридиеннта своя роль.
Например, соль, хорошая добавка или плохая?
А рыбная мука хорошая добавка?
А ферментированная рыбная мука?
А яйца?

[Evgen13]

Не использую-потому, что колбаска сильно разбухает на выходе, тесто получается очень липкое, пользы как таковой не вижу. Но опять же- это мое личное мнение. А связывающих и так хватает. Например экструдированная кукуруза. И клеит хорошо и состав побогаче.

[Mi-8]

Например экструдированная кукуруза

Тоже вариант. Думаю вариантов вообще много...
Манка собственно не привлекатель, она элемент для придания определенной структуры.....можно и без неё....

[makh67]

Те карп болтушку не уважает...

[lidkor]

Коллеги, подскажите, почему манка считается плохой добавкой. Хорошее связующее. Ну, крахмалистая,

Ну считается,но многие применяют и не только как связующее, а в том числе из за крахмала, который при определенной обработке амилазами для кормов из зерновых, превращает крахмал в сахара тем самым увеличивая долю доступной энергии.
И еще манка является богатым источником углеводов, а их содержание в миксе крайне важно, потому что при правильном соотношении белков жиров и УГЛЕВОДОВ- углеводы максимизируют использование протеинов на рост и восстановление тканей, полностью предотвращая их потерю на производство энергии. Другими словами правильно подобранная пропорция углеводов(манки) помогает лучше усваиваться протеину...
Просто во всем нужна мера

[Mi-8]

Витя.... ты диссертацию пишешь???

[Mi-8]

Те карп болтушку не уважает...

Не уважает....но ест... они же глупые....про ВПЦ ничего не слышали...

[lidkor]

Витя.... ты диссертацию пишешь???

Костян куда там, наверное обостренее весеннее

[Доктор_Алекс]

Просто во всем нужна мера

Спасибо всем за ответы. Мне тоже кажется, что при умеренной дизоровке ничего плохого в ней нет. Углеводы нужны тоже и кстати, как справедливо заметил lidkor, в том числе для экономии аминокислот.

[Andrej]

Спасибо всем за ответы. Мне тоже кажется, что при умеренной дизоровке ничего плохого в ней нет. Углеводы нужны тоже и кстати, как справедливо заметил lidkor, в том числе для экономии аминокислот.

Манку используют только для удешевления продукта.

[Andrej]

Для карпа главный источник энершии это жиры и белки.

[lidkor]

[QUOTE=Доктор_Алекс;649154, как справедливо заметил lidkor, в том числе для экономии аминокислот.[/QUOTE]
Я не это имел ввиду,на аминах экономить не следует,правильно подобранные углеводы минимизируют расход протеина на выработку энергии,и соответственно протеин пойдет на рост и восстановление тканей и удовлетворение других потребностей.

[mikebond]

Почитаешь внимательно все советы в ветке - получается, что манку не надо использовать, соевую муку не надо, рыбную муку не надо....На чем же бойлы катать? На сухарях?

[Бурков Алексей]

Для карпа главный источник энершии это жиры и белки.

Андрей может это заменит с помощью сушеного сыра.

[lidkor]

А где написано, что все вами перечисленное использовать нельзя?

[mikebond]

Так в этой теме в разных сообщениях от разных камрадов и написано Ну не "нельзя" а типа "не надо"

[Inveterate]

На чем же бойлы катать?

На фирменных миксах
Почему не надо? Манку обильно использует один отечественный производитель, бойлы ловят, людям нравятся.

[lidkor]

Так на заборе х...написано и что? Практически все производители в своих бойлах используют и манку в том числе и эти бойлы ловят же. Просто всего нужно в меру вот и все.

[Бурков Алексей]

Почитаешь внимательно все советы в ветке - получается, что манку не надо использовать, соевую муку не надо, рыбную муку не надо....На чем же бойлы катать? На сухарях?

Ни слушайте не кого берите катайте и потом сделаете свои выводы вы на правильном направлении .

[Бурков Алексей]

И где написано, что манку нельзя добавлять ?.Если англ не добавляют в свой микс гороховую муку и что теперь на не надо ловить на горох и муку добавлять в микс.

[Доктор_Алекс]

Для карпа главный источник энершии это жиры и белки.

Андрей, вы же поклонник сбалансированного корма. Мозг не использует жирные кислоты, как источник энергии. Только кетоновые тела, если жизнь заставит, а так глюкозу ему подавай. Эритроциты вообще ничего кроме глюкозы не едят. Если не давать углеводов в корме, организм делает глюкозу из аминокислот.
Вы наверняка используете в миксах птичьи корма, там же в зернах (или бисквитах) все тот же крахмал. У карпа в ЖКТ отличная активная амилаза и мальтаза (ферменты, расщепляющие крахмал до глюкозы), крахмал ей только подавай

[lidkor]

Доктор Алекс, а притворялся на счет манки

[Доктор_Алекс]

Разве что чуть-чуть Именно про манку интересно было спросить.

[Бурков Алексей]

Грамм 100-150 добавляет .

[Афоня]

.На чем же бойлы катать? На сухарях?

Микс. Из бёрдфуда и фишмила. Этим миксоом, *сфотографируете многих зайцев*)

[Oleg_GOR]

Почитаешь ... На чем же бойлы катать?

Миш, карп Слава Богу не читает Карпер. Катай на чем захочется. А там сам решишь....

[Олег]

Не только не читает,но и не знает про бойловые калькуляторы,про белки,жиры и углеводы.Он просто ест всё подряд и если он наелся высокобелковых бойлов и ему хорошо,до думает что ему просто сегодня повезло.Я так думаю!