Михаил попробуй 200гр теста добавить 50гр жгучего красного перца. Тузло, карась, лещь одолевать перестанут. и ещё тесто лутше делать на озёрной воде, покрайней мере у меня ну очень хорошо работало на небольших пресованых озёрах.