|
1. Щучья икра еще не живой организм. У "живого", не только белок, жир и т.д.....
2. Конкретный белок химически имитировать нельзя, никто еще не научился (по вкусу имею ввиду)
3. Жир тоже не вот тебе прям...
4. Аминокислотный профиль, будет отличаться в зависимости от... А имитировать можно и не зная конкретно, какой будет. Как будем делать?
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)