Добрый вечер! Точность в рецептуре играет СУПЕР важную роль, проверено 4-мя годами катки бойлов. Есть некоторые ингридиенты, которые нельзя увеливать или уменьшать, даже погрешность на 10-15 гр микса не приносили нужного результата.