Начни с этого
http://www.vetfolio.com/nutrition/nu...utrition-myths
Поймешь почему..
Потом сюда http://www.trjfas.org/uploads/pdf_1289.pdf
..значения перевариваемости CGM являются обычно очень высокий для карпов, с заявленным значением 95%..
Поймешь сколько...
ПС И прими к сведению
...Проанализирована очевидная усвояемость белка, жиров, углеводов и энергии в трех кормовых ингредиентах (пшеница, ячмень и кукуруза) для обычного карпа Cyprinus carpio Linnaeus с использованием оксида хрома в качестве диетического маркера.Каждая экспериментальная диета состояла из смеси испытуемого ингредиента и 50% основной диеты (содержащей 50% соевой муки, 35% пшеничной муки, 10% соевого масла, плюс 5% витаминов, яичного желтка, гуара и оксида хрома).Было обнаружено, что в муке пшеницы белок имеет очевидную перевариваемость 92%, а липид - кажущуюся перевариваемость 80%.Очевидная усвояемость кукурузы составляла 81% для белка и 90% для липидов, тогда как для ячменя эти показатели составляли 73% и 67% соответственно.Для кажущейся усвояемой энергии эти цифры составляли 12,39 кДж г-1 для пшеницы, 6,69 кДж-1 для ячменя и 9,32 кДж г-1 для кукурузы...
Поймешь нафига изначально пхали пшеничный глютен...
ПС -2 Умахался редактировать.. чтож так сложно все..
Ответить с цитированием