Цитата Сообщение от Dimon_000 Посмотреть сообщение
Вот к примеру читал одно мнение..
Вот не технолог,но попробую сказать. А почему вы считаете,что ТО мнение верное?,если не брать в учет аминожидкости (ими да,лучше пропитывать после варки, а жидкий карпфуд должен присутствовать в жидкой части микса хотя бы потому что бы бойл быстрее начал отдавать в воду нужный сигнал, а если просто пропитать бойл жидким карп фудом,то сигнал будет очень коротким,по этому и добавляют в жидкую часть и пропитывают чутка после варки.