Рецепт бойла на базе фишмила

Сообщение от
Вячеслав1
Григорий,подскажите пожалуйста,узнал что на рынке у нас уже давно вместо камбалы продают палтуса,не пробовали фарш из этой рыбы в бойлах?
Аминокислотный состав на 100 гр продукта:
| Триптофан |
Teorin |
Изолейцин |
Лейцин |
Лизин |
Метионин |
Цистин |
Фенилаланин |
| 0.180 |
0.704 |
0.740 |
1.305 |
1.474 |
0.475 |
0.172 |
0.627 |
Вячеслав, если рассматривать подробно аминокислоты, создавая насадки и корм для карпа с питательностью входящих в них белков со скором аминокислот больше 100%, то следует заметить тот факт, что дефицитными аминокислотами будут Лизин и Метионин, а если добавить чуть больше углеводов, например, сахарный сироп, патоку, мелассу, то к этим двум аминокислотам добавятся еще Треонин и Изолейцин.
Исходя из этого, выбирая оптимальные рыбные ингредиенты для своих смесей, сравнивайте количество только этих аминокислот с количеством названных аминокислот входящих в белки мышечной ткани тунца.
в граммах на 100 грамм продукта:
|
Лизин |
Метионин |
Threonine |
Изолейцин |
| Карп |
1,900 |
0,500 |
0,900 |
0,800 |
| Тунец |
2,106 |
0,732 |
1,144 |
1,135 |
| Гемоглобин крови |
8,800 |
0,700 |
3,200 |
0,600 |
| Икра кетовая |
2,352 |
0,930 |
1,801 |
1,699 |
| Казеин |
5,632 |
1,990 |
3,212 |
4,055 |
Сравнивайте, считайте и добавляйте смело.
Последний раз редактировалось Michael; 02.02.2012 в 22:26.
Если вы не знаете, что именно вы делаете, делайте это аккуратно. /Ю.А.Золотов/