Григорий,подскажите пожалуйста,узнал что на рынке у нас уже давно вместо камбалы продают палтуса,не пробовали фарш из этой рыбы в бойлах?
Аминокислотный состав на 100 гр продукта:
Триптофан Teorin Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Цистин Фенилаланин
0.180 0.704 0.740 1.305 1.474 0.475 0.172 0.627