Вот в данном случае ,как пример ванилин несколько из другой оперы, но "..мы все равно его идентифицируем безошибочно"
Дело вот в чем . Есть такая хрень - мескалин , почти аналог ЛСД с похожими эффектами, короче -природная наркота. Так вот прекурсором ( то, из чего делают) мескалина может являться ванилин . А эту хрень ( мескалин) -не поймешь , может что угодно быть - от глюков до головокружения и тошноты и не зависит от дозы.
Поэтому , какая-то , скажем так - наркотическая сила ( слабенькая) у ванилина есть и зависит от количества, нанюхался - вот и эффект.. ( в подробности вдаваться не будем - это совсем другая тема..)
Во как , докатился в рассуждалках и до наркоты.... ( смайлик с ужасом)