Цитата Сообщение от Доктор_Алекс Посмотреть сообщение
Олег, я прошу прощения за категоричность. Наверно это вас задело....
TRPV1 реагирует на ... Насчет сладких веществ такой информации не встречал.
Ничуть не задело. Категоричность - признак уверенности в своих словах. Мы же мнениями тут обмениваемся, и информацией? Так ведь?

Вот инфа, общего характера, про восприятие TRPV1 подсластителей (в частности, как металлический привкус).

https://en.wikipedia.org/wiki/Taste
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17567713
https://www.hindawi.com/journals/aps/2016/1512457/