Григорий, Вы, при производстве белочан применяли перец чили, ломбок. Данные виды перца, по всей видимости, были применены не просто так? А как раз с использованием шкалы Соквилла? Также как и fishhunterу, очень бы хотелось узнать о Ваших экспериментах, выводах.