Добрый день Григорий! Прочитал Ваш рецепт и возникла маленькая проблема, а в частности - креветка! Вот по этому поводу и Вопрос к Вам: чем можно заменить сырую креветку?
Варианты: 1.подваренная креветка. 2. сырой или варенный рак 3.сырой или варенный кальмар.
с.ув. Александр.