Цитата Сообщение от Ан24 Посмотреть сообщение
...Замачивание на сутки и варка в течении даже 4-х часов ситуацию не выправляют практически... Последующая ферментация немного изменяет то что мы сварили, а именно внешний слой под нецельеой оболочкой. Зерно внутри процентов на 85 сухое. И вот вопрос - чем такое зерно отличается от обычного сухого по воздействию на кишечник рыбы? ... на сколько мы можем навредить рыбе такой кукурузой по сравнению с сухой?
Существуют сорта и гибриды кукурузы, которые прекрасно вымачиваются, варятся и ...ферментируются. Чтобы зерно после всех процедур (правильно проведенных) оказалось на 85% сухим, нужно сильно постараться.