Фильм С. Попова отличный в плане разъяснения процесса. Более подробного и емкого я пока не встречал)) . И оспаривать его нет смысла.
И вы взяли цитату, которая относится не к процессу,а к разнице видов (дрожжи - бактерии)!!
Последний раз редактировалось KIA; 12.08.2017 в 00:50.