Кашу маслом не испортиш.При брожении изменение температуры 3-4 градуса и вы говорите что масло испортиться,бред.Если вы на этом масле штук 100 пирожков с жарите тогда горечь.
При какой температуре происходит процесс (выше 20-25 градусов!!) ? И при какой нежно хранить масла (ниже 15-18!!) ?)))
И для общего развития ))) Попробуйте ферментировать семена подсолнуха или той же конопли!! )))
Последний раз редактировалось Игорка; 21.09.2016 в 13:58.