По теме. Представьте бойл ( тупо простой) лежит в воде . Что с ним происходит. Сначала белки рязмякнут и начнут растворяться. Под действием бактерий будет такая цепочка. Белки - пептиды-аминокислоты-карбоновые кислоты - альдегиды (продукты многие пропускаю - главное суть). Альдегиды имеют такой же запах как и кислоты, из которых они получились, просто сильнее. ( Для понимания , яркий пример смеси альдегидов - Шанель№5, классика). Т.е. с течением времени имеем смесь пахучих веществ - кислот-альдегидов-кетонов ( короче-окисленных кислот).
Зачем ждать, если есть возможность их создать - и синтетически, и природно, и смеси , и т.п..
Поэтому утверждение "запах -наживка на рыбака" верно частично. Тута первична роль качества.
Подбор запахов-поиск "знакомого" рыбу. ( Причем безопасного, раз долго пролежало и дело не в бойле , а ПРИРОДНОМ КОРМЕ).
Как то так..
Пысы. Dreamer
Раззодорить аппетит можно стимуляторами или атрактантами..
Назови хотя бы один.
Ответить с цитированием