Андрей , не хотел влезать в эту тему , но придётся .
Вы спрашиваете о сырье ? Тогда ответьте сами себе на мои вопросы -
Виноград является сырьём ( материалом ) для производства вин ?
Почему качество и вкус винограда с одного и того же виноградника каждый год разное ?
Вино сделанное одним и тем же виноделом ( из материала с одного и того же виноградника ) отличается от вина сделанного годом ранее ?
Имеются ли отличие в одном и том же сорте винограда ( даже выращенных с одной лозы !) , но с разных виноградников ?
Вы и я вряд ли найдём коренные отличия в готовом продукте , а вот опытный сомелье легко . И не только определит выдержку вина , но и наверняка укажет район производителя . Карп и является определённым сомелье в нашем деле. Понравится прикормка и насадка- он её попробует , а не понравится - тогда надо идти в кондитерский отдел за чупсами .
Последний раз редактировалось MAO_26; 02.12.2014 в 08:52.
Живу,ловлю,кайфую.С уважением,Александр Маскаев.
Ответить с цитированием