Жиры (масла, жирные кислоты).

[Oleg_GOR]

Люблю Гиппократа как родного! Тем не менее, уважаемый Рэдфилд в 1933 году никаких постулатов Гиппократа не подтверждал. Да и постулата такого не существует. Может даже он (Рэдфилд) вообще никогда не слышал про этого грека.
Что касается выражения "ты то, что ты ешь", то доподлино не известно, что имел ввиду Гиппократ. Возможно даже, что это философская концепция, что не все в руках божьих и жизнь человека в том числе.

1. Ну... эту фразу ПРИПИСЫВАЮТ Гиппократу. Вероятно он ее и не говорил. А постулат такой существует Википедия.

2. Вот мне очень импонирует, что 99% людей которые пишут на эту тему, не читали эту статью. Они читали то, что пишут о ней другие, которые тоже ее не читали, а читали... И даже по любому запросу в поиске вам выйдет таблица Рэдфилда. Вот только... ну сами прочитаете: Пропорция Рэдфилда. Часть вторая.

3. Я очень давно дал ссылку на диссертацию Н.Сущик и постоянно напоминал о ней. Сейчас ей заинтересовались и стали обсуждать. Но все идет, как и в случае с опытами Касумяна. Это не инструкция. Это букварь, даже только часть букваря. Это простой в изложении материал, для понимания одного из столбиков фундамента. А этих столбиков десятки. И есть еще надстройка, в виде основного здания в много этажей, лестниц и коридоров. Статья Рэдфилда это второй столбик. Пособия Д.Судницыной и Л.Гайсиной можно считать такими же простыми в изложении столбиками три и четыре. и т.д. И там органика-неорганика, жиры-жирные кислоты, белки-аминокислоты, молекулы-атомы, свет-цвет, водообмен и газообмен, циклы всех элементов, воздействие витаминов, и .... задолбаюсь писать все.

4. Не опирайтесь на один фактор. Планктон (и все, что живет в воде) многофакторная величина. С разными и изменчивыми процессами, лимитирующими элементами, конкуренциями, симбиозами и прочим. Не ищите линейных зависимостей, их нет. Линейная зависимость, это средняя температура по больнице (пропорция Рэдфилда). Но мы не ловим среднестатистическую рыбу, в среднестатистическом водоеме, при среднестатистических погодных условиях, в среднестатистическое время года, и т.д. У нас все конкретно. И вода конкретна! Даже ученые, рассматривая воду, не включают ее в СТРОГОлинейную зависимость температур кипения и замерзания соединений группы кислорода с водородом (сероводород, селенистый водород, теллуристый водород). Если экстраполировать этот ряд, получим ожидаемую температуру кипения воды - минус 70 градусов, а температуру замерзания – минус 90 градусов. Вода - ПРОСТО исключение, и ее не усреднили. И еще по десяткам химических и физических законов вода исключение. Статья . Все что плавает в воде, не просто из нее состоит, но и живет в ней. И оно тоже зачастую исключение из правил.

5. У меня есть "дурная привычка". Люблю делать таблички при изучении определенного материала. Очень облегчает понимание. Вот, например, одна из моих табличек по потребности ПРЕСНОВОДНЫХ планктонных водорослей в неорганических элементах, делюсь. СИЛЬНО усредненная ДАЖЕ по видам и элементам. И сравните ее с графиком и пропорцией Рэдфилда для морской воды, и таблицей Псевдо-Рэдфилда для аквариумной воды. Много общего? Так что даже средняя температура в разных больницах может быть разная. Даже противоположной по значениям.