Если бы нагоняли соей - так это ещё полбеды. Реально нагоняют не белок, а азот, чтобы метод Кьельдаля показывал в лаборатории побольше. Мочевина и т.п. прелести .
Вероятно я недооценил общей картины проблем с рыбной мукой, теперь и этот момент учту на всякий случай.