До этого момента не знал. Теперь в общих чертах знаю.Сообщение от makh67
Вы знаете что такое реакционный ароматизатор?Не гребите все в одну кучу, разберитесь..
Реакционный (технологический) ароматизатор — это пищевой ароматизатор, получаемый взаимодействием аминосоединений и редуцирующих сахаров при температуре не выше 180 °С в течение не более 15 минут
Но что далее делать с этой информацией? В каком направлении бежать?
Это же дремучий лес!!!
Ответить с цитированием