Цитата Сообщение от smoser Посмотреть сообщение
… Там скорее всего другая проблема. Бойл с высоким содержанием рыбной муки и товарной влажностью (можно раздавить пальцами) … уже через месяц нападает грибок …
Совершенно верно!
Если буквально чуть-чуть недосушить нашу Белковую Бомбу, то её сожрет плесень в пакетах … У нас была такая небольшая партия в прошедшем году… Можно, конечно, давить эту плесень ударными дозами консервантов, но мы стараемся проходить по лезвию ножа. То есть, класть консерванты в минимально возможных количествах. Конечно, тут есть риски, но мы гарантируем всем, кто столкнется с плесенью в наших пакетах, равноценную компенсацию. К счастью, подобное случается не так уж и часто