И в завершение...
Гниение белков в кишечнике
При этом образуются продукты разложения аминокислот (декарбоксилазы аминокислот), представляющие собой как токсины (кадаверин, путресцин, крезол, фенол, скатол, индол, пиперидин, пирролидин, сероводород, метилмеркаптан и другие), так и нейромедиаторы (серотонин, гистамин, октопамин, тирамин).
Всасываясь в кровь, эти вещества вызывают общую интоксикацию, колебания артериального давления, головные боли, понижение аппетита, понижение болевой чувствительности, анемии, в тяжелых случаях возможны угнетение дыхания, сердечной деятельности и кома (нет рыбы).
Декарбоксилазы аминокислот – называют биогенными аминами.
В малых дозах это биологически активные вещества с мощным фармакологическим действием.
В больших дозах – фармакологические яды.
Как видим, тут большое поле для экспериментов с кол-вом вносимых белков и аминокислот. Легким движением колпачка от бутылки с ликвидами БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА переходят в разряд ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ ЯДЫ. Так что еще больше хороших и разных ликвидов и белков.
Ответить с цитированием