я к тому что сахар - углевод, но ты тот же сахар можешь получить путем ферментации крахмала в углеводе - по логике он также насыщать должен как твой сахар. Понятно, что не так быстро как условно глюкоза-сахар, но в целом насыщать и может быстрее более протеиновых бойлах...

С подсластителем логично. Сам подсластитель улучшил бойл?