Касательно применения в миксах - то основная роль отводится все же как белковому компоненту (в рецептурах питательних бойлов).
пропорция миксов для Попиков казеинат натрия 60%, 20-25% глютен, все остальное флуоресцентный краситель, консервант. для питательных бойлов достаточно 200 грамм казеината кальция на 1 кг питательной смеси что бы он плавал.
Последний раз редактировалось beoro; 27.07.2018 в 19:40.