Не вижу смысла такого разделения, так как одни и те же молекулы вещества войздействуют на одни и те же рецепторы, и в зависимости от расстояния (концентрации) больше или меньше. И здесь между привлекать и стимулировать поставил бы знак равенства, а арому отнес бы не к запаху, а к вкусу. Такое у меня сложилось мнение, если не прав, поправьте.