Цитата Сообщение от vlad128 Посмотреть сообщение
Нестабильность выражается не только факторами хранения, но и составом, который может меняться от партии к партии. Этот фактор нестабильности пожалуй самый важный в производстве, зерно более удобно в сравнении с рыбной мукой.
Для таких выводов нужно знать две "вещи", не более:
1. Объем российского рынка рыбной муки - это статистическая погрешность.
2. Объем экспорта зерновых из России превышает экспорт оружия.

Отсюда несложно сделать вывод, что в производстве и хранении зерновых нестабильность на несколько порядков выше, чем аналогичные проблемы связанные с рыбной мукой.