Цитата Сообщение от АНАТОЛИЙ Я Посмотреть сообщение
Если бойл варить согласно рекомендациям где, диаметр бойла=времени варки,то не чего с ним не будет,а ты думаешь произойдёт денатурация?
Ну , с бойлом то ничего, а вот с внесенными в состав витаминами, аминами, и с разными .... термо не любящими веществами... что в бойле останется?