Вот мое видение. Есть 3 уровня, влияющие на работу точки:
1) запах - то, что провоцирует на поиск еды. Типа нет запаха, значит место мертвое
2) вкус+органолептика - то, что позволяет отделить еду от не еды (рук то нет - все ртом)
3) усваиваемость - некая обратная связь от организма. Подтверждение, что то, что имеет запах и вкус еды действительно еда.

Если говорить про рыб.муку - это только п.3
Запах и вкус - это отдельно и подбирается жопой рыболова часами на воде.

Грубо бойл - это колбаса категории Г - запах и вкус колбасы, но сделана из сисек, писек и прочего субпродукта, которые вполне себе усваиваются.

PS. У меня уже давно не теория диктует действия, а практический опыт ищет теоретическое объяснение.